Mutfak - Yemek terimi olarak Gastronom (Gastronome): Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Tahin
Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.
- Envanter
Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malz
- Mirpiu
Birçok yemeğe çeşni katmak üzere kullanılabilecek standart bir sebze v
- Antiseptik (Antiseptique)
Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimy
- Ezme
Püre.
- Kremşanti (Creme Chantilly)
Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı
- Sakız Kabağı
Dolmalık kabak.
- Süs Unsuru
Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yapr
- Gastronom (Gastronome)
Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse.
- Avakado
Armut biçiminde, yeşil bir meyve (Salatalarla salata sosuyla yenir ya
