Mutfak - Yemek terimi olarak Beyran (Yöresel Tanım): Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Hamuçera (Yöresel Tanım)
Dağ çileği.
- Sorunlular
Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
- Çördük
Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku ver
- Degorje (Degorger)
Tuz, sirke veya limon suyundan geçirerek sebzenin acısını, sertliğini
- Fork-Knife-Spoon
Çatal- Bıçak- Kaşık
- Cucumber
Salatalık
- Cost (Kost)
Maliyet.
- Relese
Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra su
- Lemon Juice
Limon Suyu
- File Badem
Soyulup ince dilimlenmiş badem. Pul badem.