Mutfak - Yemek terimi olarak Shopping Bag: Pazar Çantası
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Glikoz
Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeff
- Fork-Knife-Spoon
Çatal- Bıçak- Kaşık
- Pişme Süresi
Pişme başladıktan sonra, pişene kadar geçen, aktif süre. Örneğin; kura
- Katkı Payı
Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcana
- Salmak
İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.
- Pate
Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmes
- Glasür
Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata vey
- Ağırlama Endüstrisi
Konaklama, hotel, motel, yiyecek içecek işletmeleri, eğlence, dinlenme
- Veal Cubes
Dana Kuşbaşı
- Jüliyen (Julienne)
Sebzeleri saman şeklinde doğrama usulü.
