Mutfak - Yemek terimi olarak Smoked Sturgeon: Mersin Balığı
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Yarmaca (Yöresel Tanım)
Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.
- Sük (Suc)
1- Tat, lezzet.
2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve k
- Pavurya
Bir cins yengeç.
- Vegetable
Sebze
- Ambles
Suda pişirilme şekli.
- Beze
1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz
- Ograten
Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılm
- Dövme (Yöresel Tanım)
Kabuğu çıkarılmış buğday.
- Klorojenik Asit
Kahvenin asiditesini veren ana asitlerden. Tadı kötü olup, kahve fırın
- Tahmis
Kurukahve
