Mutfak - Yemek terimi olarak Cheese Tra: Peynir Tepsisi
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Çekilmiş Ekmekiçi
Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekil
- Çörekotu
Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da
- Ovaleks
Pastacılık alanında kullanılan, pasta ve keklere hacim ve yumuşaklık k
- Düğürcük (Yöresel Tanım)
Bulgur tozu.
- Lettuce
Marul
- Milföy
Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.
- Lolaz (Yöresel Tanım)
Börülce.
- Araka
İri taneli bezelye.
- Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama)
En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerle
- Buttered Bread
Tereyağlı Ekmek
