Mutfak - Yemek terimi olarak Lettuce: Marul
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Melas
Şeker kamışı ve pancar ezmesinden şeker alındıktan sonra kalan kısmı.
- Karayemiş (Yöresel Tanım)
Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
- Gendime (Yöresel Tanım)
Aşurelik buğday, yarma.
- Pembe Biber
Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.
- Kremabör (Creme au beurre)
Yumurta sarısı, koyu şurup ve tereyağından yapılan, pastacılıkta kulla
- Domates Kongase
Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen
- Greyvi
Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen
- Narenciye
Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus c
- Potable Water
İçilebilir Su
- Yumuşak Hamur
Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.
