Mutfak - Yemek terimi olarak Nut: Çerez
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kornişon Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir.
- Saomallar Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.
- Buke Garni Sebze, et, tavuk ve deniz mahsulleri yemeklerin suyuna pişirme esnasın
- İb Kısaltması İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır.
- Boilled Carrots Havuç Haşlama
- Külbastı Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.
- Lebeniye (Yöresel Tanım) Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba".
- Flöron (Fleuron) Soslu balık filetosu yemeklerinin yanına garnitür olarak konan ay şekl
- Moka Yemen kahvesi, Adını Yemen'deki Muka şehrinden alır. 17. Yüzyıla kadar
- Şanti (Chantilly) Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pa