Mutfak - Yemek terimi olarak Strawberry: Çilek Suyu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Meherek
Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde
- Zerdeçal
Kök saçaklarından, safranı andıran, boyalı bir madde çıkarılan zencefi
- Dereotu
Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı
- Helvane-Helvahane
Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerind
- Fruit Tray
Meyve Tepsisi
- Lop Yumurta
Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta.
- Bonfile
Kasaplık hayvanların sırt kısmının iç tarafındaki kemiksiz, az yağlı,
- Kazayağı
Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da ya
- Tranç
Sığır budunda bulunan en büyük et parçası.
- Ossobuco
İlik kemiği anlamında, dana incikten madalyon şeklinde kesilen etlerle
