Mutfak - Yemek terimi olarak Strawberry: Çilek Suyu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Lavaş
Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.
- Gelişi Güzel Doğrama
Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalam
- Şevketi bostan (Yöresel Tanım)
Rezene kökü.
- Refor (Raifort)
Yapan turpu. Bazı soslara katılır.
- Etüve (Etuve)
Bir yiyeceği, üzeri kapalı olarak, kendi suyuyla bazen de biraz sıvı e
- Yıldızlar
Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Men
- Börmaniye (Beurre manie)
Çorba, sos, yahni gibi su içeriği yüksek olan yemeklerin koyulaştırılm
- Plate
Tabak
- Pastry
Tatlılar
- Verev Kesme
Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.
