Mutfak - Yemek terimi olarak Herke (Yöresel Tanım): Un, su ve yumurta karışımı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Relese
Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra su
- Spatula
Ağaçtan veya çelikten yapılmış yassı el aleti.
- Kuşbaşı Doğrama
Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yönt
- Labada
Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden
- Liquid Container Jug
Termos
- Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama)
En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerle
- Yayım (Yöresel Tanım)
Ev eriştesi.
- Amortisman
Değer kaybı. Bir ekipmanın, bir yapının veya başka bir unsurun maliyet
- Yirmibeş Derceli Şurup
100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi.
- Çilav
İran pirinci ile yapılan ve genellikle üzerinde et ile servis edilen b
