Mutfak - Yemek terimi olarak Havyar: Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siyah renkli yiyecek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Harç
Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp y

- Görgüt (Yöresel Tanım)
Kurutulmuş kavun dilimleri.

- Espanyol
Temel kahverengi sos.

- Buket (Bouquet)
Demet, öbek, bağ.

- Havyar
Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siy

- Pariziyen Kaşığı
Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler

- Ararot
Sıcak iklimlerde yetişen Maranta isimli bitki ve diğer bazı bitki kökl

- Jam
Reçel

- Kruton
Bir cm küp şeklinde veya yuvarlak dilim halinde kesildikten sonra kuru

- Pay (Pie)
Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler.


