Mutfak - Yemek terimi olarak Edevat: Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Rulet
Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.
- Rio-Y
Rio de Janeiro kaynaklı kahvelerde bulunan iyotlu, ilacımsı bir tat. A
- Rotisör (Rotisseur)
Kebabçı.
- Tekmil
Dövülmüş sarımsak ve sirke karışımına verilen isim.
- Savoyer Bisküvi
Kedi dili bisküvi.
- Mustard
Hardal
- Baklagiller
Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahılların genel adı.
- Korkota (Yöresel Tanım)
İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
- Pelte
Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edi
- Savoyard Bisküvisi
Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarl
