Mutfak - Yemek terimi olarak Edevat: Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Bavet (Bavette)
Sığırın karın boşluğunun alt kısmında bulunan, kaburgalara bağlı, bift
- Beef Kebapon Skewer
Şiş Kebap
- Krem Freş (Creme freche)
Krema.
- Toksin
Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tü
- File Badem
Soyulup ince dilimlenmiş badem. Pul badem.
- Fork-Knife-Spoon
Çatal- Bıçak- Kaşık
- Külah (Yöresel Tanım)
Biber veya patlıcan kurusu.
- Aş Otu (Yöresel Tanım)
Kişniş.
- Bulyon
1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin yavaş ya
- Çırpma
Çatal, kaşık, çırpma teli vb. yardımıyla, çırpılacak malzemeyi, havada
