Mutfak - Yemek terimi olarak Araka: İri taneli bezelye.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Köfte Baharı Köftelerde kullanılır.
- Ben Mari İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olar
- Boynuz Yağlı kağıttan boynuz şekli dürülerek hazırlanan ve içine krema, çikol
- Azar Azar İlave Etmek Yemeğe katılacak bir maddenin; yemek karıştırırken damla damla veya in
- Pay (Pie) Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler.
- Porto Portekiz'in meşhur, tatlımsı kırmızı veya beyaz şarabı; içki olarak ve
- Lolaz (Yöresel Tanım) Börülce.
- Beyaz Toz Karabiber Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre d
- Terbiye Yumurta süt ve limon suyunun karıştırılmasından elde edilen, çeşitli ç
- Çöğen Suyu Tahin helvasının yapımında kullanılır. Çöğen suyu helvanın yağlı kısmı