Mutfak - Yemek terimi olarak Benye (Beignet): Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, ananaslı benye vb).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Börmaniye (Beurre manie) Çorba, sos, yahni gibi su içeriği yüksek olan yemeklerin koyulaştırılm
- Pul Biber Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır.
- Lunch Box Yemek Çantası
- Acebek (Yöresel Tanım) Börülce.
- Pate Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmes
- Külah (Yöresel Tanım) Biber veya patlıcan kurusu.
- Kompozisyon İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.
- Edevat Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
- Glas Dö Viyand (Glace de viande) Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edil
- PET (polyethylene terephthalate) Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.