Mutfak - Yemek terimi olarak Labada: Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden yetişen, çok yıllık ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitki (Rumex patientia). Diğer adıyla efelek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Green Beans
Taze Fasulye
- Gelişi Güzel Doğrama
Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalam
- Oven
Fırın
- Kost (Cost)
Maliyet.
- Ice Cube
Buz Parçası
- File Badem
Soyulup ince dilimlenmiş badem. Pul badem.
- Öz Su
Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük).
- Breast Of Chicken
Tavuğun Göğsü
- Maydanoz
Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ
- Cibre (Yöresel Tanım)
Sıkılmış üzüm posası.
