Mutfak - Yemek terimi olarak Roti: Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırında pişirilen et yemekleri.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Brunaous
Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.
- Füme
Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş d
- Arorat (Arrow-root)
Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.
- Çakal Eriği (Yöresel Tanım)
Yabani erik.
- Katkı Payı
Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcana
- Liquid Container Jug
Termos
- Kapari
Kapari ağacının açılmamış tomurcuklarıdır.
- Marsala
Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte s
- Beef Kebapon Skewer
Şiş Kebap
- Gevşetme
Yemeğin yumuşatılması, sulandırılması.
