Mutfak - Yemek terimi olarak Roti: Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırında pişirilen et yemekleri.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Buttered Bread Tereyağlı Ekmek
- Pembeleştirmek Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleşt
- İslim Buhar.
- Kenger (Yöresel Tanım) Bir çeşit diken.
- Zencefil (Ginger) Hindistan ve Malezya'da yetişen bir bitki kökü, toz baharatı da yapılı
- Beyaz Toz Karabiber Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre d
- Sos (Sauce) Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen,
- Edevat Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
- Breast Of Chicken Tavuğun Göğsü
- Kimyon Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde