Mutfak - Yemek terimi olarak Marmit (Marmite): 1- Kazan veya tencere.
2- Kahverengi ya da normal et ve kemik suyu.
2- Kahverengi ya da normal et ve kemik suyu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ganaş (Guanache)
Pasta yapımında kullanılan çikolata kreması.
- Rom
Bir çeşit likör; pastacılıkta çok kullanılır. Şeker kamışı suyu, melas
- Dezenfektan (Desinfectent)
Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganiz
- Süprem (Supreme)
Kemiksiz ve derisiz fileto et.
- Koagüle (Coagule)
Normalde bir sıvı içerisinde bulunan ve gözle görülmeyen katı maddeler
- Aş Otu (Yöresel Tanım)
Kişniş.
- Du (Yöresel Tanım)
İnce bulgur.
- Yarpuz (Yöresel Tanım)
Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.
- Silkme
Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.
- Provansal
İçinde genelde sarımsak, domates, maydanoz ve zeytinyağıyla hazırlanan
