Mutfak - Yemek terimi olarak Cocktail Stirrer: Kokteyl Karıştırıcısı
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- El Mikseri
Blenderin diğer ismi.
- Mahlep
İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kur
- Sufle (Souffles)
1- Tatlı sufleler; pasta kremine bir şeyler (likör, kakao, meyve vb.)
- Scrambled Eggs
Bir Tür Pişirilmiş Yumurta
- Ekler
1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta.
2. Pişmiş ha
- Mushroom
Mantar
- Kahverengi Ve Koyu Dana Fond
Dana kemiklerini fırında kurutarak ve içine aromatik malzeme ilave edi
- Moltan
Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin mas
- Pralin
Karamelli iri çekilmiş fındık ve badem. Katı, toz, krema veya parça ha
- Antremetiye (Entremetier)
Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
