Mutfak - Yemek terimi olarak Çörekotu: Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da çörekotu kullanılabilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- İb Kısaltması İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır.
- Krem Anglez (Creme anglaise) Vanilya sos. Yumurta sarısı, şeker ve sütten; pişirilerek yapılan past
- Kanal Açma Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) b
- Tepeleme Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir.
- Zahter Taze kekik.
- Dömi Glas Yarı donmuş et suyu.
- Kuvertur (Couverture) Pasta, tatlı ve desertler üzerine, süs veya parlatma amacıyla sürülen
- Ragu Tencere yemeği; ateş üstünde az su ve yağla pişirilen yemekler (yahni,
- Fruit Basket Meyve Sepeti
- Seasonal Salad Mevsim Salatası