Mutfak - Yemek terimi olarak Darıfülfül: 4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has esansiyel yağ içeren ve uzun biber adıyla da bilinen bir bitkidir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ayoli (Aioli)
Zeytinyağı ile yapılmış mayonez cinsinden sarımsaklı sos.
- Lohusa Şekeri
Halk arasında "kızamık şekeri "olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon
- Evye
Metal lavabo.
- Peşmelba (Peche-melba)
Şeftali, ahududu sosu, dondurma ve kremşantiyle servis edilen hafif bi
- Karayemiş (Yöresel Tanım)
Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
- İslim
Buhar.
- Şeker
Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkile
- Ganaj (Guanache)
Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, b
- Isı
Sıcaklık ve soğukluk derecesi.
- Gato
Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da ku
