Mutfak - Yemek terimi olarak Madımak: Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. Pirinç yada pastırma ile de pişirilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Çölyak Hastalığı
Gluten intoleransı. İnsan vücudunun buğday proteini gluteni sindiremem
- Smoked Salmon
Som Balığı
- Üzerinde Gezdirmek
Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire ç
- Savoyard Bisküvisi
Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarl
- İç Yağı
Hayvansal yağ. Karın boşluğu yağı. Etlerdeki yağ. Kasaplık hayvanların
- Lolorosso
Mor renkli kıvırcık salataya verilen isim.
- Bakteriyolojik Toksin
Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.
- Biftek (Beefsteak)
Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen
- Ganaş (Guanache)
Pasta yapımında kullanılan çikolata kreması.
- Cup
Çay Kahve Bardağı
