Mutfak - Yemek terimi olarak Frenk Maydanozu: Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Moltan
Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin mas

- Flambe
İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen

- Zahter
Taze kekik.

- Plate
Tabak

- Demlemek
Pişen yiyecekleri ateşten indirerek kapaklarını kapalı tutup kendi buh

- Kayen
Acı kırmızıbiber.

- Frenk Maydanozu
Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye

- Beyaz Toz Biber
Dış kabuğu alınmış karabiberin öğütülmüşüdür. Tadı karabibere göre dah

- Kavurmak
Bir şeyi bir kabın içinde kendisinden başka bir malzeme koymadan karış

- Mikroorganizma
Gözle görülemeyen çok küçük canlı varlıklara verilen genel isim.


