Mutfak - Yemek terimi olarak Non Potable Water: İçilmez Su
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Pezek, Pezik (Yöresel Tanım)
Pazı bitkisi.
- Can-Opener
Konserve Açacağı
- Ebegümeci
Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze
- Cuit Au Four (Küvi ofur)
Fırında pişirme usulü.
- Korse (Corser)
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.
- Hapsetme
Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin
- Uykuluk
Süt danası veya kuzunun gerdan kısmında oluşan bezler. Kasaplık hayvan
- Beriberi
B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.
- Antipasto
İtalyanların meze çeşitlerine verilen isim.
- Gastronomik (Gastronomique)
İyi yemek yapma sanatıyla ilgili.
