Mutfak - Yemek terimi olarak Kenger (Yöresel Tanım): Bir çeşit diken.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Cips
Bol yağda kızartılmış yaprak patates.
- Gato
Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da ku
- Agar Agar
Malezyaca bir kelime olan Agar Agar, Hint Okyanusu ile Büyük Okyanus't
- Homojen
Maddelerin birbirleriyle iyice karıştığı, her tarafın da aynı özelliği
- Nuga-Nugatin
Fındık, ceviz ya da yerfıstığının şeker, yağ, süt tozu ve kakao ile ka
- Kapama
Taze soğan, marul yaprağı, havuç ve kereviz yaprağı veya dalı ile su i
- Lettuce
Marul
- Sük (Suc)
1- Tat, lezzet.
2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve k
- Pos
Satış noktası anlamına gelmektedir. Restoranlarda her bir masa veya ot
- Kava Turecka
Çek Cumhuriyetinde kahveye 'kava' adı verilir. Kava Turecka ise Türk k
