Mutfak - Yemek terimi olarak Lamer (Yöresel Tanım): Kabak.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- A la Minute
Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan ye
- Çeşni
Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat v
- Nut
Çerez
- Catering Officer
İkram Memuru
- Moril
Kuzu mantarı.(Fr. Morille)
- Hırçik (Yöresel Tanım)
Salatalık kabuğunun kurutulmuşu.
- Du (Yöresel Tanım)
İnce bulgur.
- Aspik
1. Jöle içerisinde dondurulmuş yemek.
2. Jöle ile kaplanmış veya pa
- Cevz-i Bevva
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz ha
- Çırpma Kabı
Çırpma işleminin kolayca yapıldığı ve çırpma işi için özel olarak tasa
