Mutfak - Yemek terimi olarak Pembe Biber: Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Yavan
1. Yağı az olan.
2. Katıksız.
3. Lezzeti olmayan, tatsız.
- Fruit Basket
Meyve Sepeti
- Espanyol
Temel kahverengi sos.
- Çuşka
Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber.
- Lolaz (Yöresel Tanım)
Börülce.
- Kost-Kontrol (Cost-controle)
Maliyet kontrolü.
- Acebek (Yöresel Tanım)
Börülce.
- Yirmibeş Derceli Şurup
100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi.
- Karaf
İçerisine içki konulan küçük sürahi.
- Rezene
Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.
