Mutfak - Yemek terimi olarak Dana Fon Ju: Kahverengi sosu yarıya çektirilerek yapılan ana soslardan biri.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kahverengi Ve Koyu Dana Fond Dana kemiklerini fırında kurutarak ve içine aromatik malzeme ilave edi
- Pane Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemi (şi
- Aromatik Malzeme Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan s
- Kazayağı Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da ya
- Glasür Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata vey
- Öldürmek Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.
- Vejetalin Bazı tohumluk bitkilerden elde eilen ve fritözde kullanılan kızartma y
- Irish Coffee Isıtılmış bir şarap bardağına 2 ölçü viski ve 1 çay kaşığı koyulur. Üz
- Karaf İçerisine içki konulan küçük sürahi.
- Kapari Kapari ağacının açılmamış tomurcuklarıdır.