Mutfak - Yemek terimi olarak Kaserol: Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Basınçlı Tencere Düdüklü tencerede yemek pişirme usulü.
- Türüf Toprağın içinden çıkarılan, siyah, yuvarlak, aromatik bir mantar türü.
- Ağpahla (Yöresel Tanım) Kuru Fasulye.
- Tomate Slice Söğüş Domates
- Öz Su Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük).
- Silkme İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan etli y
- Yavan 1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız.
- Vegetable Sebze
- Beşamel Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkl
- Karanfilli Soğan Kabukları soyulmuş soğana 2-3 diş karanfil saplanarak bazı yemeklerin