Mutfak - Yemek terimi olarak Kasnaklı Kalıp: Altı çıkarılıp takılabilir pasta ve kek kalıbı. Kek, pandispanya ve tatlıların, piştikten sonra kalıptan kolay çıkmasını sağlar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Terbiye Etmek Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazand
- Kıvam 1- Koyuluk derecesi. 2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şu
- Acıkulak (Kuzukulağı) Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanı
- Dip Sos Koyu kıvamlı olarak hazırlanan, yemek üzerine dökülmeyip gıdaların ban
- Aşçıbaşı Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.
- Standart Reçete Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yönte
- Lemon Squeezer Limon Sıkacağı
- Soya Eti Soya fasulyesi çekirdeğinin yağı alındıktan sonra yüksek oranda protei
- Basmati Pirinç Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Gene
- Croten Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır çeşitli biçimlerde kesilerek ş