Mutfak - Yemek terimi olarak Avakado: Armut biçiminde, yeşil bir meyve (Salatalarla salata sosuyla yenir ya da dip sos yapımında kullanılır.)
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Cucumber
Salatalık
- İğde
Zeytin biçiminde, kabuğu kırmızıya çalan, içi beyaz unlu, tadı buruk v
- Kak (Yöresel Tanım)
Kurutulmuş meyve.
- Gavut (Yöresel Tanım)
Patlamış mısırın un hali.
- Kelem
Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir.
- Korse (Corser)
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.
- Brunaous
Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.
- Bakterisit
Bakterilerin öldürülmesinde etkili olan kimyasal madde. Bakteri öldüre
- İnvert Şeker
Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bi
- Paçık (Yöresel Tanım)
Paça.
