Mutfak - Yemek terimi olarak Acur (Yöresel Tanım): Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Paçık (Yöresel Tanım)
Paça.

- Frenk Fesleğeni
Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle m

- Pırpirim (Yöresel Tanım)
Semizotu.

- Azar Azar İlave Etmek
Yemeğe katılacak bir maddenin; yemek karıştırırken damla damla veya in

- Pasta Kreması
Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve s

- Tere
Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabaklar

- İftariyelik
Ramazanda iftar açmak için, ilk ağızda yenileceklerin ve içeleceklerin

- Konsome
Yağı alınmış berraklaştırılmış et suyu.

- Ardıç
Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmı

- Valovan
Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi.


