Mutfak - Yemek terimi olarak Kayen: Acı kırmızıbiber.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Aromatik (Aromatigue) Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat.
- Çağla Bademin taze olarak yenilebilen şekli.
- Kost-Kontrol (Cost-controle) Maliyet kontrolü.
- Soğuk Ünite Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan bu
- Pasta Kremi Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan
- Scissors Makas
- Mastika Bir tür Yunan rakısı.
- Cinger (Ginger) Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.
- Paçık (Yöresel Tanım) Paça.
- Savoyard Bisküvisi Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarl