Fen Bilimleri terimi olarak Fungusit: Mantarla mücadele ilaçları.
Biyoloji terimi olarak Fungusit: Mantarla mücadele ilaçları.
Ziraat (Tarım) terimi olarak Fungusit: Mantarla mücadele ilaçları.
Mutfak - Yemek terimi olarak Fungusit: Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması amacıyla kullanılan kimyasallara maddelere verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ice Cube
Buz Parçası
- Roti Pişirme Usulü
1. Yiyecekleri kızgın fırında pişirme usulü.
2. Etlerin hiç su ilav
- Tarçın
Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gib
- Çekilmiş Ekmek İçi
Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kı
- Fermantasyon (Fermentation)
1. Mayalanma. Turşu, yoğurt, hamur, şarap eldesi gibi çeşitli şekiller
- Buke Garni
Sebze, et, tavuk ve deniz mahsulleri yemeklerin suyuna pişirme esnasın
- Soğuk Sudan Geçirme
Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.
- Natürel
Doğal.
- Brünuaz (Brunoise)
Sebzelerin çok küçük küp (tavla zarına benzer) şeklinde doğranması usu
- Ossobuco
İlik kemiği anlamında, dana incikten madalyon şeklinde kesilen etlerle
