Mutfak - Yemek terimi olarak Gato: Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Subye (Sübye)
Bir gün önceden ıslatılan pirincin ezilmesiyle elde edilen ve koyultma
- Toksin
Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tü
- Glass
Bardak
- Gıda Alerjisi
Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudu
- Benmari Usulü
Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine o
- Pikata
Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına
- Ekler
1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta.
2. Pişmiş ha
- Cheese Corner
Bir Çeşit Peynir
- Lohusa Şekeri
Halk arasında "kızamık şekeri "olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon
- Alavapör (A la vapeur)
Gıdaların buharda pişirilmesi usulü.
