Mutfak - Yemek terimi olarak Jöleli Cila: Tartların üzerine sürülen jelatinli ve şeffaf kuvertür. Küçük paketlerde tart jölesi olarak marketlerde satılmaktadır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kuşbaşı Doğrama
Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yönt
- Herbisit
Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanıl
- Silkme
İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan etli y
- Mariz (Marise)
Kauçuktan yapılmış saplı sıyırıcı. Akıcı (sos, çorba vs) yiyecekleri s
- Cinger (Ginger)
Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.
- Gavata (Yöresel Tanım)
Yeşil domatese benzer bir sebze.
- Espresso Macchiato
Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması.
- Toksin
Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tü
- Misk Otu
Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanıl
- Hamuçera (Yöresel Tanım)
Dağ çileği.
