Mutfak - Yemek terimi olarak Verev Kesme: Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Katı Hamur
Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.
- Kost (Cost)
Maliyet.
- Can-Opener
Konserve Açacağı
- Alazlamak
Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilm
- Karanfil
Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur
- Buttered Bread
Tereyağlı Ekmek
- Demlemek
Pişen yiyecekleri ocaktan aldıktan sonra ,üzerine kapak kapatarak kend
- Caffeine (Kafein)
Arabica'da %1.1, Robusta'da ise %2.2 bulunan ve insanın keyfini etkile
- Selüloz Kağıt
Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.
- Enzim
Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyo
