Mutfak - Yemek terimi olarak İlistir (Yöresel Tanım): Yayvan metal süzgeç.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ganaş (Guanache)
Pasta yapımında kullanılan çikolata kreması.

- Roasted Lamb
Kuzu Fırın

- Ekler
1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta.
2. Pişmiş ha

- Fizibilite Çalışması
Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen

- Gıda İntoleransı
Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudum

- Demlemek
Pişen yiyecekleri ocaktan aldıktan sonra ,üzerine kapak kapatarak kend

- Misk Otu
Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanıl

- Cevz-i Bevva
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz ha

- Devirli Menü
Belirli zaman aralıkları ile tekrarlanan menü grubu.

- Vanilya Sos
Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve k


