Mutfak - Yemek terimi olarak İnstant: İstenildiği an kullanıma hazır olan. Anlık, hazır, derhal.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Demlemek
Pişen yiyecekleri ateşten indirerek kapaklarını kapalı tutup kendi buh
- Parizye Aleti
Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak
- Kuver
Yemek yeme usulüne ve yemeklerin sırasına göre yemekte kullanılacak ta
- Arka Ofis
Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muha
- Karmak
Birbirine karıştırmak. Daha çok toz halindeki bir şeyi, sıvı ile karış
- Rotisör (Rotisseur)
Kebabçı.
- Üzüm Şırası
Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen
- Ekmek Ufağı
Ekmek kırıntısı.
- Karayemiş (Yöresel Tanım)
Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
- Acebek (Yöresel Tanım)
Börülce.
