Mutfak - Yemek terimi olarak Nötr (Neutre): Tarafsız, sade.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Homojen
Maddelerin birbirleriyle iyice karıştığı, her tarafın da aynı özelliği
- Laktoz İntoleransı
Sütün doğal yapısında bulunan laktoz şekerinin vücut tarafından sindir
- Küf
Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil ren
- Havan
İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden vey
- Ekler
1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta.
2. Pişmiş ha
- Breast Of Duck
Ördek Göğsü
- Brunch
Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürün
- Cibre (Yöresel Tanım)
Sıkılmış üzüm posası.
- Uğra
Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un.
- Poelee
Tava.
