Mutfak - Yemek terimi olarak Nötr (Neutre): Tarafsız, sade.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Lenger Yayvan ve kenarları geniş büyük kap.
- Mörang Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabi
- Beriberi B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.
- Karbonhidrat 1. Bitkisel kaynaklı tüm gıda maddelerinde bulunan ve insan vücudu tar
- Bitirgen (Yöresel Tanım) Tatlı Kayısı.
- Greyvi Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen
- Fond Dö Vo Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel ka
- Espresso Con Panna Espressonun üzerine krem konması.
- A la Minute Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan ye
- Porsiyon Bir kişi için hazırlanan yemek veya parça.