Mutfak - Yemek terimi olarak Sour Chery Juice: Vişne Suyu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Fungusit
Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması
- Süs Unsuru
Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yapr
- Sos Vinegret
Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan
- Yarpuz (Yöresel Tanım)
Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.
- Albümin (Albumin)
Yumurta beyazında bulunan proteindir. Hayvansal pek çok üründe bulundu
- Arpacık Soğanı
Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.
- Pasta Kremi
Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan
- Selofan (Streç Film)
Mutfaklarda yiyecekleri korumak, saklamak için kullanılan rulo şeklind
- Pimpinel
Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılı
- Tost
İçine peynir, sucuk vb. konularak özel makinesiyle gevretilip kızartıl
