Mutfak - Yemek terimi olarak Sour Chery Juice: Vişne Suyu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Blanşi (Blanchir)
1- Sebzeler için: Sebzeyi kaynar suya batırarak yumuşatıp, soğuk sudan
- Vale
Otellerde görevli genç ve acemi eleman.
- Baklagiller
Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahılların genel adı.
- Ice Cube
Buz Parçası
- Seasonal Salad
Mevsim Salatası
- Catering Officer
İkram Memuru
- Jam
Reçel
- Dövme (Yöresel Tanım)
Kabuğu çıkarılmış buğday.
- Pasta Kartonu
Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen
- Graten
Dünya mutfak literatüründe iki anlamı vardır. Birincisi pişirilmiş ola
