Mutfak - Yemek terimi olarak Oven: Fırın
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Cibre (Yöresel Tanım)
Sıkılmış üzüm posası.
- Liqueur
İçkiler
- Pembe Biber
Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.
- Yaşlı Kahve
Sıcak ve nemli havada depolanan yeşil kahve çekirdekleri. Pahalı ve ar
- Ardıç
Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmı
- Kuzine
Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük
- Soğan (Piyaz)
Kabukları soyulan soğan ikiye kesilir. Kesilmiş yüzü altta kalacak şek
- Brokoli
Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi v
- Gato
Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da ku
- Meyve Jölesi
Şeffaf pasta, turta kuvertürü.
