Mutfak - Yemek terimi olarak Walnut: Ceviz
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Misk Otu
Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanıl

- Emense (Emincer)
Bir yiyeceği 4-5 cm uzunluğunda ve 1-2 cm eninde ince dilimlere doğram

- Fiske
Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır. Çok az miktard

- Ebegümeci
Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze

- Aspik
1. Jöle içerisinde dondurulmuş yemek.
2. Jöle ile kaplanmış veya pa

- Islatmak
Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden

- Çentmek
Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik m

- Şevketi bostan (Yöresel Tanım)
Rezene kökü.

- Kazayağı
Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da ya

- Oksidasyon
Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksi


