Mutfak - Yemek terimi olarak Basınçlı Tencere: Düdüklü tencerede yemek pişirme usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Sweet Corn
Tatlı Mısır
- Marzipan
Şekerli badem ezmesi.
- Çörekotu
Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da
- Ongle (Onglet)
Sığırın karın boşluğunda bulunan, lezzetli ve lifli, bir et parçası.
- Leben (Yöresel Tanım)
Arapça yoğurt.
- Green Beans
Taze Fasulye
- Tapyoka
1- Manyok kökünden çıkarılan bir nişasta.
2- Tane olarak da buluna
- Sour Chery Juice
Vişne Suyu
- Fumigasyon
Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına ma
- Balık Ezmesi
Ayıklanmış balık etlerinin ezilmesi ile hazırlanan bir çeşit sos.
