Mutfak - Yemek terimi olarak Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Fondan (Fondant)
Pastacılıkta kullanılan beyaz şekerleme; şuale ve ekler pastasının üze
- Pataşu
Fransızca puf böreği anlamına gelir. Ekler, profiterol gibi tatlıların
- Damla Çikolata
Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kul
- Menaj
Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıklar
- Fond Dö Vo
Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel ka
- Latte Machiatto
Buharlanmış sütün içerisine biraz espresso koymak.
- Kerbel
Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.
- Sweet Corn
Tatlı Mısır
- Bakteriyolojik Toksin
Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.
- Vejetaryen
Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)
