Mutfak - Yemek terimi olarak Kremabör (Creme au beurre): Yumurta sarısı, koyu şurup ve tereyağından yapılan, pastacılıkta kullanılan krem.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Pestisit
Zararlı canlıları (organizmaları) engellemek, kontrol altına almak ya
- Karvakrol
Kekiğe tat ve koku veren maddedir.
- Tray Mat
Tepsi Örtüsü
- Keme (Yöresel Tanım)
Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.
- Bonfile
Kasaplık hayvanların sırt kısmının iç tarafındaki kemiksiz, az yağlı,
- Roti Pişirme Usulü
1. Yiyecekleri kızgın fırında pişirme usulü.
2. Etlerin hiç su ilav
- Troley(Geridon)
Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba
- Bastık (Yöresel Tanım)
Pestil.
- Soft Drink
Her türlü alkolsüz içeceklere verilen genel ad.
- Ahlat (Yöresel Tanım)
Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir
