Mutfak - Yemek terimi olarak Du (Yöresel Tanım): İnce bulgur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Harç
Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp y
- Marzipan
Şekerli badem ezmesi.
- Kahverengi Ve Koyu Dana Fond
Dana kemiklerini fırında kurutarak ve içine aromatik malzeme ilave edi
- Fungusit
Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması
- Catering
Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcula
- Narenciye
Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus c
- Cevz-i Bevva
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz ha
- Alüminyum Folyo
Mutfaklarda yiyecekleri korumak ve pişirirken de kullanılabilen alümin
- Natürel
Doğal.
- Çörekotu
Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da
