Mutfak - Yemek terimi olarak Korkota (Yöresel Tanım): İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Lebeniye (Yöresel Tanım)
Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba".
- Nua (Noix)
1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.
2- Deniz ürünü
- Fizyolojik
Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu.
- Eskalop
İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve s
- Barbekü
1. Odun kömüründe pişirme usulü.
2. Izgara usulü et pişirmek için k
- Herbisit
Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanıl
- Dereotu
Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı
- Marinad (Marinade)
Et, balık ve tavuğa; dinlendirmek, yumuşatmak ve tat vermek için, arom
- Gıda Alerjisi
Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudu
- Kelek (Yöresel Tanım)
Olmamış kavun.
