Mutfak - Yemek terimi olarak Beyaz Toz Karabiber: Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre daha keskin kokulu, fakat tadı daha hafiftir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Paçık (Yöresel Tanım)
Paça.
- Hijyen
İnsan sağlığının devamlılığı için gıdalardan ve çevreden kaynaklanabil
- Darıfülfül
4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen ke
- Fungusit
Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması
- Pastry
Tatlılar
- Moltan
Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin mas
- Mikroorganizma
Gözle görülemeyen çok küçük canlı varlıklara verilen genel isim.
- Marine
Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik
- Darı Fülfül
4-6 santim, koni biçiminde, açık esmer renkli, yakıcı ve keskin lezzet
- Aşçıbaşı
Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.
