Mutfak - Yemek terimi olarak Jam: Reçel
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Leben (Yöresel Tanım)
Arapça yoğurt.
- Isı
Sıcaklık ve soğukluk derecesi.
- Köfter
Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.
- Granüle (Granulee)
1. Tel şehriye biçiminde, çikolata ve çeşitli renklerde hazır satılan
- Alavapör (A la vapeur)
Gıdaların buharda pişirilmesi usulü.
- Marine
Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik
- Sponge
Sünger
- Lop Yumurta
Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta.
- Liquid Container Jug
Termos
- Kıvam
1- Koyuluk derecesi.
2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şu
