Mutfak - Yemek terimi olarak Lipoz: Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Gıda Alerjisi
Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudu

- Ağırlama Endüstrisi
Konaklama, hotel, motel, yiyecek içecek işletmeleri, eğlence, dinlenme

- Breast Of Duck
Ördek Göğsü

- Karvakrol
Kekiğe tat ve koku veren maddedir.

- Lunch Box
Yemek Çantası

- Hint Cevizi
Bir diğer adı müskat'tır. Beşamel sos ve benzerleri ile peynirli yemek

- Mirpiu
Birçok yemeğe çeşni katmak üzere kullanılabilecek standart bir sebze v

- Hafif Isı
Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğu

- Mikotoksin
Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

- Orta Isı
150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakika


