Mutfak - Yemek terimi olarak Roll: Ekmek
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Cup
Çay Kahve Bardağı
- Refrigerator
Soğutucu
- Cury
Bir tür Hint baharatı
- Antreme (Entremet)
1- Ana yemekle tatlı arasında yenen hafif şekerli tatlılar (sufle, ben
- Milk Powder
Süt Tozu
- Ongle (Onglet)
Sığırın karın boşluğunda bulunan, lezzetli ve lifli, bir et parçası.
- Vapör Usulü Pişirme
Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur)
- Tur Vermek
Milföy, yaprak ve katmer hamurlarına yağ ekledikten sonra açıp katlaya
- Sokarıç
Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.
- Hırçik (Yöresel Tanım)
Salatalık kabuğunun kurutulmuşu.
